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料理

初心者向け

7月30日 13:30 - 14:15
終了しました

暑い夏にぴったり!「華やかな夏のデザート♪」食卓にキュートをプラス/フードアートの世界

予約受付は終了しました

この講座の詳細

「第1回SHUFU-1グランプリ」料理部門グランプリを受賞した、フードアーティストによる「フードアート」講座。
いつもの食事にひと工夫して思わず笑顔になるフードアート。
今回は、暑い夏にぴったりの「華やかな夏のデザート」を学びます。
初めての方から上級者の方まで楽しんでいただける内容です。

事前に用意するもの:メモができるもの(メモ帳と筆記用具又はスマホのカメラ)

この講座のポイント

・食卓が華やかになるフードアートが学べる
・上級者まで楽しめる

この講座を受けるとできること

身近な食材を使ってできるフードアートを楽しく学んで、すぐに実践できます。
いつもの食卓が華やかになり、思わず笑顔になるフードアート。
家族や友人に披露してみたくなります。

講師紹介

中村 佐知子
女性

中村 佐知子先生

「食卓を華やかにするフードアート」を提供するフードアーティストとして活躍。 キャラ弁やスイーツ、デコ巻きなど、さまざまなフードアートを手掛ける。 身近な食材を活用してすぐに実践できることや、かわいさだけではなくおいしさも追求することで、より満足度の高いフードアートとして人気を得る。 サンケイリビング新聞社(大阪)主催「SHUFU-1(シュフワン)グランプリ」の第1回【料理部門】グランプリ受賞。

・日本サロネーゼ協会アイシングクッキー/ドギーデコスイーツ認定講師
・日本かわいい寿司協会認定講師
・エスコヤマ認定スイーツマスター
・食育アドバイザー
・茶道、華道師範 他
各種メディア掲載実績あり

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